ビタミンＣが必要な人とは？

 

 

体内でのビタミンＣのはたらきがわかったところで、

どのような人にビタミンＣが必要なのか見ていきましょう。

 

 

□　煙草を吸う人

□　肌のつやを保ちたい人

□　肌のシミが気になる人、美白美人になりたい人

□　風邪をひきやすい人

□　貧血気味の人

□　ストレスがある人

□　がんを予防したい人

□　老化を遅らせたい人

□　けがを治したい人

□　成長期の子ども

 

 

上記の項目に一つでもチェックがつけば、ビタミンCは必要です。

 

 

 

＜ビタミンCが不足すると？＞

 

・免疫力低下

・肌荒れ（シミ・吹き出物）

・骨や歯の老化

・壊血病の原因

 

 

 

＜摂すぎると？＞

 

・水溶性ビタミンなので、摂りすぎるとおしっこに混ざって出ていきます。

　　※ただし、サプリメントなどで大量に摂取すると、まれに下痢や嘔吐などの症状が出る場合があります

 

・「レモン○○個分のビタミンＣ」とうたっている食品を一気に摂取しても

　全く意味がないことがわかりますね。

 

 

 

 

 

 

 

ビタミンＣを効率よく摂るポイント

 

ビタミンＣは、だいたい２～３時間で排泄されてしまうので、

1日の中で数回に分けて摂取することが望ましいと言えます。

 

そのため、

朝・昼・夕の３回の食事の際にビタミンＣを意識した食事をとることがポイントです。

 

それではまず、あなたの年齢と条件を下から探してみましょう。

 

 

 

　　＜一日のビタミンＣの必要量＞

　　　※男女差なし

 

　　□　１～２歳：４０ｍｇ

　　□　３～５歳：４５ｍｇ

　　□　６～７歳：６０ｍｇ

　　□　８～９歳：７０ｍｇ

　　□　10～11歳：８０ｍｇ

　　□　１２歳以上：１００ｍｇ

　　□　妊婦：各年齢の必要量∔１０ｍｇ

　　□　授乳婦：各年齢の必要量∔５０ｍｇ

 

 

　　　　　※日本人の食事摂取基準２０１５より

 

 

 

 

自分のビタミンＣの必要量がわかりましたか？

 

 

では、３０歳 女性　Ａさんの1日のプランを立ててみるとしましょう。

 

Ａさんの必要量は、１日１００ｍｇですから、

３回の食事で分けてビタミンＣを摂るとすると、

１回の食事からはビタミンＣを約３３ｍｇ摂らなければならないことがわかります。

 

 

 

 

ビタミンＣは、野菜や果物に多く含まれていますが、

熱や衝撃を加えると、すぐに壊れてしまう、弱いビタミンです。

そのため、食材を生の状態で食べるのが、ビタミンＣの摂取には効率的と言えます。

生でおいしく食べられるものといえば、果物ですね。

 

 

　→　ビタミンCを効率よく摂れる果物とは？